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聚焦竞争 向比萨店学习



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    麻省理工学院运输和物流中心的主管约西·谢菲教授打电话给波士顿一家熟悉的比萨店,店员立即知道他的名字,并问他是否想要订一份上次一样的比萨?

    所有的这一切要归功于商店的电话号码识别系统,这套系统将顾客信息记录进数据库中。但是,当谢菲致电给银行进行一笔交易时,却要经过17个人的手,而且银行职员根本不知道他是谁,也不知道他想做什么。

    当这些事情发生时,那家银行的经理,同时也是谢菲的高级财务顾问正好前来拜访他,谢菲就抓住他问为什么银行会让顾客的一笔交易变得如此艰难,这位高级财务顾问回答道:“因为没有任何银行比我们做得更好。”

    而此时谢菲的反应是,“这根本就不相关。我对银行的期望是建立在购物经验之上的。”并且他预测,技术上最机智的供应商提供的服务水平所带来的跨部门影响,将彻底改变所有的消费领域。

    对工业界来说,这不仅仅是一个故事。正如一家中东生产者指出:“在我们这个行业,‘及时制’可能是两个半月。”虽然这家公司承诺“及时”配送,但是他们并不认为必须达到单一市场的即时配送预期指标。原因是,这家公司能够依靠可靠的供应商和配送机制击败其他跨国公司,而且公司正在成长,同时在满足地方标准上要优于外地公司。

    这进一步表明,在日益全球化的经济环境中,各种商业活动都必须遵守一条铁律:地方企业必须在价格或服务的灵活性上比外来者做得更好。

    一位管理者声称,如果一家企业不具备这种竞争力,那么其价值链充其量只能充当其拆西墙补东墙的一种手段。

    但是如何获得这样的灵敏性,或者让公司的价格更具吸引力呢?斯坦福商学院的名誉教授迈克尔·斯宾塞和菲利浦·赖特认为,那些没有能力在规模经济上同大的供应商展开竞争的公司,如果他们想提高灵活性并不被驱逐出局,就必须发挥技术上的优势。    

    计算机技术带来的变化

    由于数字化的发展,大公司需要的不仅仅是一个市场机会。欧文斯是Manugistics集团的主席兼首席执行官,他强调,现代企业的计算机库存控制,单纯依靠传统的纸和笔是不可能做到的。在10年以前,每年库存能够周转3次以上的情况很少见,而如今的平均销售额则是库存的10倍。对上世纪90年代的公司来说,最低库存水平可能减少到当年配送数量的1/5。

    “除非他们控制到这个水平,否则就会被驱逐出局。”他说道。

    计算机化库存控制的优点之一——网络已经进行了即时的控制——在于在追踪客户订单的同时,公司还能够利用日益提高的配送能力对供应商进行管理,从而获取最好的回报。他们能够通过压低价格或者增加收入的方式,对配送进行规划。而且,这不只是一个供应的问题,而是一个价值问题。

    在价值链中,全球化始终让公司处在不断提高自身效率的压力下。这个趋势适合更长的配送链条、更复杂的需求和更复杂的产品。生产过程中的所有这些发展都会增加成本——而且公司不能够将这些成本转嫁到购买者的头上。因此,现在许多书店都利用许多消费者在使用互联网的情况,采用按需订货的方式来保持低库存。    

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